728x90 반응형 와인보관온도1 와인 보관법 & 오픈 후 며칠까지 마셔도 될까? 와인 보관법, 올바르게 보관하는 방법 와인을 적절하게 보관하는 것은 그 맛과 향을 오랫동안 유지하기 위한 중요한 과정이다. 많은 사람들이 와인을 마트에서 구입 후, 바로 냉장고에 넣거나 실온에서 보관하는 것으로 생각하지만, 사실 와인 보관법은 그 자체로 세심한 관리가 필요하다. 제대로 보관하지 않으면 와인 품질이 급격히 저하될 수 있다. 온도와 습도의 관리 와인을 보관할 때 가장 중요한 요소 중 하나는 온도이다. 이상적인 보관 온도는 12~18도 사이로, 상온에서 보관하면 온도의 변화로 인해 와인에 부정적인 영향을 미칠 수 있다. 와인은 너무 높은 온도(20도 이상)에서 보관되면 산화가 가속화되어 맛이 변할 수 있으며, 너무 낮은 온도(5도 이하)에서는 와인 속 성분이 변질될 수 있다. 또한, 습도.. 2025. 4. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형
